Wernisaż wystawy "Jak w Sieradzu wódkę robiono..."
25 listopada 2022 r. odbył się wernisaż wystawy "Jak w Sieradzu wódkę robiono..."., w którym uczestniczyło wielu pracowników nieistniejących już Zakładów Przemysłu Spirytusowego „Polmos" w Sieradzu. Z pewnością dla zgromadzonych miłą niespodzianką była możliwość degustacji Winiaka Sieradzkiego, którego smak przeniósł nas do przeszłości kiedy produkcja w Sieradzu kwitła.
Na ekspozycji zobaczyć można przedmioty związane z Zakładami Przemysłu Spirytusowego Polmos w Sieradzu zgromadzone przez Muzeum Okręgowe w Sieradzu oraz kolekcjonera Borysa Sośnickiego. Zwiedzający będą mogli zapoznać się z historią Zakładu oraz zobaczyć wyroby sieradzkiego Polmosu, dokumenty, fotografie, gadżety reklamowe oraz obrazy autorstwa Kasjana Farbisza i Aleksego Nowaka. Ciekawym elementem ekspozycji są naczynia z gorzelni Modelskiego, przekazane do zbiorów Muzeum tuż przed otwarciem wystawy, za co serdecznie darczyńcy dziękujemy.
Historia Zakładu Przemysłu Spirytusowego „POLMOS" w Sieradzu sięga roku 1907, kiedy to Józef Modelski, miejscowy przedsiębiorca, założył gorzelnie i rektyfikację spirytusu. Pod nazwą „Gorzelnia Przemysłowa i Rektyfikacja J. Modelskiego". W 1936 roku spadkobiercy założyciela utworzyli spółkę akcyjną Sieradzkie Zakłady Przemysłowe Przemgor S.A. – Gorzelnia Przemysłowa w Sieradzu. W czasie II wojny światowej zakład uległ częściowemu zniszczeniu podczas wyzwolenia w 1945 r.
W 1946 r. Gorzelnia została przekazana, na podstawie ustawy o przejęciu na własność Państwa podstawowych gałęzi gospodarki narodowej, Państwowemu Monopolowi Spirytusowemu, który uruchomił gorzelnię. W 1948 roku zlikwidowano rektyfikację, a teren z budynkami i urządzenia przekazano przemysłowi zielarskiemu (Herbapol). Gorzelnię rozbudowano i zmodernizowano, uruchamiając w latach 1950-1951 dodatkowa kolumnę odpędową. Produkcję wódek wznowiono dopiero w 1976 roku, zaczynając od tanich marek: Stołowa i Czysta. W latach 1974-1990 zakład w Sieradzu działał jako filia Polmosu Łódź. W latach 90. dokonano kolejnych inwestycji, wprowadzono wiele własnych marek, w 1992 roku uruchomiono nową linię rozlewniczą wódek. W 1997 roku wprowadzono zarząd komisaryczny. Niestety Zakład nie przetrwał i ostatecznie firma ze stuletnią tradycją upadła, a na miejscu dawnego Polmosu Sieradz wybudowany został market budowlany Leroy Merlin.
Serdecznie zapraszamy do zwiedzania. Ekspozycję będzie czynna do 26 lutego 2023 roku.
źródło: Muzeum Okręgowe w Sieradzu
